8 de julho de 2012

Bolo Mármore com Laranja

Estive indeciso entre fazer o bolo mármore e o bolo de banana, mas o chocolate levou a melhor. :)
Esta receita é uma verdadeira perdição, a combinação chocolate e laranja, não é nova, mas é sempre vencedora!
Acrescentei à massa de chocolate, pedaços de noz e 60 g de chocolate negro, partido aos bocados, delicioso! ;)
Receita retirada da revista, Cozinhar é Fácil - Melhores Doces.


Bolo Mármore com Laranja
Ingredientes:
300 g de manteiga
300 g de açúcar (usei 250 g)
1 laranja grande (raspa e sumo)
5 ovos
300 g de farinha
1 colher de chá de fermento
2 colheres de sopa de chocolate em pó

Preparação:
Amasse bem a manteiga com o açúcar e a raspa de laranja.
Adicione os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição.
Peneire a farinha com o fermento e envolva no preparado.
Junte o sumo de laranja e mexa bem até obter um preparado homogéneo.
Separe a massa em duas partes iguais. A uma delas junte o chocolate em pó peneirado.
Unte com manteiga uma forma e polvilhe com farinha uma forma e coloque porções das massas alternadas. Com um palito faça riscos de um lado para o outro para misturar ligeiramente as massas.
Leve ao forno a 180.ºC, durante 45 minutos.
Retire, depois de cozido, deixe arrefecer e desenforme sobre um prato de servir.


 A divisão da massa não foi 50/50, o chocolate levou a melhor. :DDD

Boa semana para todos e obrigado pela visita.

18 comentários:

  1. GOSTEI DESSE BOLO, TEM UM ASPECTO DELICIOSO.
    E COM CHOCOLATE É SUCESSO GARANTIDO.
    BJS

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  2. Ficou com muito bom aspecto!
    Gosto da junção de chocolate com laranja (há uns chocolates da Lindt de laranja que são uma perdição ;) )
    Um beijinho

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  3. O chocolate leva sempre a melhor! :D É irresistível! :)

    O bolo e o contraste entre os sabores ficou divinal, parabéns! :)

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  4. Que aspecto! Sobrou alguma migalhita?
    A combinação é mesmo muito boa, experimenta também
    chocolate/banana, sei que vais gostar;)
    Beijinhos.

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    1. Acho que o prato foi lavado, foram-se as migalhas :)
      Boa sugestão!

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  5. Olá, vim agradecer a visita e o comentário, lol!
    Banana e chocolate também fazem uma dupla imbatível ;)
    Bjinhos

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    1. Agora é a minha vez de agradecer, obrigado ;)

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  6. Tem um aspecto mesmo muito bom!
    Eu adoro este tipo de bolos, sabem bem em todas as ocasiões.

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  7. O chocolate leva sempre a melhor! :)
    Adoro a combinação chocolate e laranja, delicioso bolinho.
    Um beijinho.

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  8. Excelente combinação, tenho de experimentar!
    O aspecto convida mesmo a 2 ou 3 fatias...seguidas umas às outras :)

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    1. Ahahahahah já não me sinto tão culpado, alguém pensa como eu, 2 ou 3 fatias :DDDD

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  9. Hum...que bom aspecto! Deve ficar delicioso...

    Beijinhos

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  10. Já não faço bolo mármore há tanto tempo! É um dos meus favoritos e a receita que tenho também tem a parte "branca" com sabor a laranja :) Gostei da sugestão da Duxa, com banana também deve ficar assim uma coisa de outro mundo...:)

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  11. Estou cá pela primeira vez e já saio com vontade de ir para a cozinha fazer bolo mármore. :) Acho a combinação chocolate e laranja das que nunca deslude, mas tb me tenta a de banana e chocolate.
    Dá para ver que não sou esquisita... :)
    Bjs

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    1. Obrigado pela visita e recomendação ;)
      Outro que não é nada esquisito :DD

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  12. Nunca Pensei em fazer bolo mármore com laranja, esta é uma ótima dica.
    Abraços

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  13. Que rico ese bizcocho, acabo de encontrar tu blog y me gusta mucho, me quedo como seguidora y te invito a visitar el mio, besos

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